Fiesta del Plenilunio
(Plenilunium)

"Los celtíberos al igual que sus vecinos del norte las noches del luna llena salian de sus casas, hacian una gran hogera saltaban y bailaban alrededor del fuego, tomaban kaelia, melikraton y otras cosas para conectar con los dioses."

Coincidiendo con las noches de luna llena, el Hotel-Restaurante Termes celebra la fiesta del Plenilunio.

Si la luna presenta este ciclo entre semana, se traslada al Sábado más próximo, para conseguir de esta forma, una mayor afluencia de público.

Gastronomía celtibérica

Esta fiesta de carácter nocturno comienza con la cena, donde se ofrece un menú variado y sugerente que hace las delicias de nuestros comensales (a continuación se adjunta copia).

Después de años de investigación sobre costumbres y gastronomía celtiberica; pensando en lo que podían comer los celtíberos en aquellos años, descartando productos que llegaron más tarde de otros continentes, hemos llegado a diseñar este menú:

Para empezar

  • VIANDAS DE EPONA
    Cecina con hierbas de la sierra Pela
  • DELICIAS DE LUG
    Setas silvestres
  • SECRETO DE LOS AMBACTOS
    Trigo meloso con senderillas
  • LA FUERZA DE TEUTATES
    Lentejas con huevo y trufa

Para continuar

  • PLACERES DE BRIGIT
    Conejo a la brasa con tomillos arévacos
  • LA BANDEJA DEL DIOS
    Ensalada de plantas y hierbas del campo

Para terminar

  • DULCES DE DUNIA
    Cuajada con miel y polen
  • HIERBAS SAGRADAS DEL JARDÍN DRUIDA
    Infusión de mejorana y poleo silvestre a la miel


  • ORUMI CELTIBÉRICO

Todos los comensales abonarán completo el precio del menú, no admitiéndose variaciones ni reducciones del mismo.
Los platos para empezar son para compartir, los platos para terminar son individuales. Es posible que un plato se agote y solo queden 2 opciones para terminar.

El rito

Una vez acabadas las viandas, el rito comienza entre antorchas , hogueras y el reclamo entre gritos del Dios Celtibérico LUG, además de la preciada compañía de nuestros clientes y de todo aquél que se acerque hasta Tiermes.

Se ofrecen "migas"y "melikraton" (bebida celtibérica elaborada con vino caliente), se baila y se participa directamente en la recreación para terminar, finalmente, saltando la hoguera descargando así las energías negativas y cargándose de buenas.

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Coincidiendo con las noches de luna llena, el Hotel-Restaurante Termes celebra la fiesta del Plenilunio. Si la luna presenta este ciclo entre semana, se traslada al Sábado más próximo, para conseguir de esta forma, una mayor afluencia de público.
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Jornadas Micológicas
El Hotel Termes desea que pasen un fin de semana en Tiermes disfrutando de la placidez del otoño, descubrir su naturaleza, admirar el yacimiento arqueológico de Tiermes, relajarte en el Hotel Termes, degustar el Menú Micológico y, si te lo propones, puedes encontrar alguna seta por los alrededores.
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